Tarte Tatin Cipolle Rosse
Da piccola mi divertivo ad abbinare i cibi alle persone; si dice che siamo quello che mangiamo e questo giochino rappresenta perfettamente il concetto. Mia nonna era una fetta di pane caldo,...
I MUSCOLI RIPIENI
La valigia è quasi pronta, mancano solo le ultime cose e poi sarò pronta a partire per le ferie, la mia amata Puglia mi attende! Ci rivedremo quindi tra un...
STOCCAFISSO IN UMIDO ALLA GENOVESE
Avete presente la preparazione di quei piatti che da piccoli vi creavano tanto fastidio? Tornavate a casa da scuola o da giocare in giardino e appena entrati cominciavate a sentire...