Avete presente la preparazione di quei piatti che da piccoli vi creavano tanto fastidio? Tornavate a casa da scuola o da giocare in giardino e appena entrati cominciavate a sentire...
Oggi vi parlo di un piatto che fa sempre parte della cucina povera ligure, povero solo per l'uso di semplici materie prime perché di povero a mio avviso ha davvero...
Inauguro questo blog con un pò di sano campanilismo, parlando di una ricetta che amo molto e che fa parte della cosiddetta cucina povera spezzina, nata, secondo la tradizione, proprio...
