SALE ALLE ERBE AROMATICHE PER #NATALEALVERDE
Come ogni anno mi riprometto di non ridurmi agli ultimi giorni per fare i regali di Natale, ma poi, come se questa fosse una tradizione, ecco che, immancabilmente, qualcuno resta...
INSALATINA CROCCANTE CON MELA VERDE, FINOCCHIO, PARMIGIANO E NOCI PER #NATALEALVERDE
Oggi per l'appuntamento di martedì con Natale al Verde, restando in tema con lo spirito green e low cost dell'iniziativa, vi propongo una fresca e originale insalata che potrete servire...
UNA TAVOLA DI NATALE GREEN E LOW COST PER #NATALEALVERDE
Siamo arrivati al conto alla rovescia, tra meno di venti giorni sarà Natale, i primi alberi hanno cominciato a brillare, in giro si vedono ghirlande e fiocchi appesi alle porte...
LA VELLUTATA DI ZUCCA
E quindi ci siamo, alzarsi diventa sempre più faticoso, cominci a svegliarti perché il piede che è uscito dalle coperte si è ghiacciato e pensi che forse è arrivata l'ora...
I BACI DI DAMA
Sarà l'Autunno che sta arrivando, il primo raffreddore e mal di gola che mi attanaglia già da tre giorni e che mi rende nervosa ma ieri sera, quando sono andata...
GENOVA NEL CUORE
Oggi nessuna nuova ricetta sul blog, preferisco non farlo, oggi il mio pensiero va ai miei cugini di scoglio. Con il cuore e con l'anima sono a Genova, sono con la...
LINGUINE CON LE AGUGLIE
La ricetta di oggi è un pò il mio personale arrivederci all'estate, il pesce che vi presento, ingrediente protagonista di questa preparazione, viene pescato nei nostri mari a cominciare da...
LA TORTA SCEMA
Avete mai sentito parlare della torta di riso scema? Quand'ero piccola mi faceva così ridere sentir parlare di questa torta, la chiamavo " torta ignorante " perchè scema mi sembrava...
29 AGOSTO: BUON COMPLEANNO!
Oggi è il mio compleanno; il primo augurio me lo ha dato il sole, è stato meraviglioso vedere quell'ormai sconosciuto raggio scivolare attraverso le persiane e disegnare un grande sorriso sul...
LA PAPPA AL POMODORO
Arrivava sempre un momento, durante le calde giornate d’estate, in cui le donne della mia famiglia si riunivano. In genere succedeva verso la fine di agosto, era un appuntamento fisso e...
GLI AMARETTI DI SASSELLO
Quanti di noi hanno conservato quelle preziose scatole di latta degli amaretti? Ne ricordo una in particolare, piena di fili e bottoni, era nella casa della mia bisnonna e mi veniva...
VIAGGIO NEL TACCO DELLO STIVALE: LA PUGLIA
Le sensazioni in questa terra sono amplificate. Ciò che colpisce in maniera spropositata è la luce, i colori sono vivi, Il sole è caldo e il cielo è di un...